Ficha técnica El Salvador
Cebolla
Trabajamos cebolla amarilla y blanca sembrada en surco con riego por goteo. El bulbo se cura en campo antes de la selección, lo que alarga la vida en anaquel y reduce la merma en bodega. Clasificamos por calibre para que cada cliente reciba un tamaño parejo en todo el lote.
| Calibres | Primera, segunda y tercera |
|---|---|
| Curado | En campo, 7 a 10 días |
| Disponibilidad | Todo el año |
| Presentaciones | Saco de 100 lb · Saco de 50 lb · Malla de 25 lb |
Para quién es
- Mercados y abarroterías
- Supermercados
- Restaurantes y comedores
- Industria de procesados
También manejamos
Otros productos
Disponibilidad: Todo el año
Papa
Papa de piel limpia y pulpa firme, clasificada por tamaño y lista para despacho.
Peso neto Saco de 100 lb
Disponibilidad: Todo el año
Zanahoria
Zanahoria de color parejo y textura crujiente, lavada y clasificada por grosor.
Peso neto Saco de 50 lb
Disponibilidad: Por temporada
Camote
Camote de pulpa dulce, cosechado a mano para evitar golpes y cortes.
Peso neto Saco de 100 lb